おすすめ料理

おすすめ料理

定番メニュー

・冷奴		・生麩の揚げだし		・チーズの春巻		・みそカツ

・豚ヒレ竜田揚げ		・生ゆばさしみ

春の限定メニュー

・竹の子春巻		・竹の子コロッケ		・菜の花ゆば巻きあんかけ		・竹の子土佐煮

・竹の子つくね		・菜の花辛し和え		・山菜の天ぷら

夏の限定メニュー

・はもおとし		・甘えびと枝豆のゆば包み春巻		・春雨のサラダ		・水晶豆腐

・枝豆のコロッケ		・黒豚とにんにくの芽の味噌炒め		・はもと賀茂茄子の揚げびたし		・黒豆の枝豆

秋・冬の限定メニュー

・丹波蒸し		・鶏のおろし蒸し		・揚げ豆腐の九条ねぎあんかけ		・胡麻豆腐のゆばあんかけ

・生麩の朴葉味噌焼き		・平目のゆば包み蒸し		・焼茄子のしょうがあんかけ		・里芋の唐揚げ

・しめじご飯のゆば包み蒸し		・胡麻豆腐のきのこ葛ひき		・聖護院大根のたいたん		・かぶら蒸し

・白菜の胡麻煮		・ささみたたき		・平目のゆば包み揚げ

その他の限定メニュー

・手打ち十割蕎麦（月・火）		・鶏と長芋の揚げ煮		・鮭しそごはん（月・火）		・鮭の揚げびたし